Ăn yến sào đúng cách và những lưu ý khi sử dụng yến sào
Yến sào là món ăn quý giá được xếp vào hàng cao lương mỹ vị của Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, yến sào có nhiều công dụng giúp bồi bổ sức khỏe con người. Tuy nhiên, hiện nay vẫn có nhiều người chưa biết ăn yến sào đúng cách. Sau đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng yến sào để đạt hiệu quả tối đa nhất, cùng Winsky tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Những ai có thể ăn được yến sào?
Yến sào hay tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng toàn diện cho cơ thể. Vào mùa sinh sản, chim yến tiết nước bọt để làm tổ cho yến con. Nước bọt sau khi tiếp xúc với không khí thì đông lại, có hình vỏ sò – đây gọi là tổ yến.
Theo nghiên cứu của cả Đông y và y học hiện đại, yến sào chứa lượng lớn dưỡng chất có giá trị, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Yến sào là thức ăn lành tính, không gây tác dụng phụ và đặc biệt cung cấp nhiều chất có lợi cho cơ thể. Nên nó thực sự an toàn với mọi đối tượng. Trong đó bao gồm:
- Trẻ em
- Phụ nữ
- Người cao tuổi
- Người bệnh đang trong quá trình điều trị
- Người trưởng thành với sức khỏe tốt, không phân biệt nam và nữ
Tuy nhiên, không nên sử dụng yến cho phụ nữ mang thai từ 1-3 tháng và trẻ em dưới một tuổi. Tốt nhất nên để trẻ phát triển tự nhiên bằng sữa mẹ, nên biết ăn yến sào đúng cách để tốt cho sức khoẻ
Ăn yến sào đúng cách như thế nào để phát huy hiệu quả tốt nhất?
Nếu biết ăn yến sào đúng cách, cơ thể con người có thể hấp thu triệt để những vi chất có trong tổ yến.
Đối tượng và liều lượng sử dụng yến sào
Tùy vào từng đối tượng mà giới chuyên gia đưa ra liều lượng phù hợp. Qua đó giúp tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng và cải thiện chức năng các cơ quan trong cơ thể.
Bệnh nhân nên ăn yến sào đúng cách để cơ thể được phục hồi nhanh chóng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, tùy vào cơ địa và thể trạng sức khỏe của mỗi người mà khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng có trong yến là không giống nhau. Chính vì vậy, phải kiên trì ăn yến sào đúng cách với chế độ khoa học và thời điểm hợp lý.
Người khỏe mạnh, thường có thể trạng tốt. Nhưng vẫn nên dùng yến để nâng cao sức khỏe, ngăn ngừa quá trình lão hóa cơ thể. Với nhóm đối tượng này, chỉ sử dụng 1-2 tổ yến sào/tuần là phù hợp.
Người suy nhược cơ thể cần nhiều chất dinh dưỡng hơn để cải thiện sức khỏe và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Nên sử dụng từ 2-3 tổ yến/tuần để tận dụng tối đa nguồn năng lượng dồi dào mà nó mang lại.
Xem thêm: Sử dụng yến sào cho bé biếng ăn đúng cách – Những lưu ý
Thời gian sử dụng yến sào hợp lý nhất trong ngày
Yến sào có nhiều công dụng là thế, tuy nhiên không phải sử dụng lúc nào cũng đem lại hiệu quả tốt nhất. Cần phải biết ăn yến sào đúng cách qua nghiên cứu, có 3 thời điểm lý tưởng để cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi trong yến sào bao gồm:
Sử dụng vào buổi sáng sớm
Yến sào là món ăn nhẹ, nên ăn yến sào đúng cách vì vậy nên sử dụng vào buổi sáng sớm khi bụng còn đói. Lúc này cơ thể sẽ hấp thu các dưỡng chất nhanh và hiệu quả nhất. Giúp tinh thân trở nên sảng khoái và có thật nhiều năng lượng cho một ngày dài.
Sử dụng vào buổi tối trước khi đi ngủ
Trước khi đi ngủ là thời gian để cơ thể nghỉ ngơi. Bạn nên sử dụng một bát yến để kích thích giấc ngủ mà không cần dạ dày phải hoạt động nhiều. Nên dùng trước khi đi ngủ tử 30-45 phút đây là lúc ăn yến sào đúng cách.
Sử dụng vào giữa các bữa ăn chính
Sử dụng yến sào trước giữa các bữa ăn chính đòi hỏi mọi người phải canh đúng giờ và ăn yến sào đúng cách. Nên ăn yến lúc 15h nếu bạn ăn trưa lúc 12h và ăn tối lúc 18h. Ăn yến trong thời điểm này giúp cung cấp kịp thời năng lượng cho cơ thể, giảm stress và mệt mỏi khi làm việc.
Xem thêm: 10 Lợi ích của yến sào đối với sức khoẻ và sắc đẹp
Ăn yến sào đúng cách với những món ăn chế biến đơn giản
Ngày nay, người dùng đã biết kết hợp yến sào với một số nguyên liệu thanh mát, có lợi cho sức khỏe. Một số món ăn phổ biến chế biến với yến sào như:
Yến chưng đường phèn
Yến chưng đường phèn là món ăn ngon làm đẹp da, giúp bổ phổi và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên món ăn ngọt thanh này được chế biến rất công phu và mất nhiều thời gian.
Yến chưng táo đỏ
Đây là món ăn giúp giải nhiệt cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm liên quan đến hệ thống. Vị ngọt của táo đỏ giúp cho bát yến chưng có vị thanh mát, ngọt nhẹ. Vì vậy mà yến chưng táo đỏ phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là những người cao tuổi.
Yến chưng hạt sen
Yến sào kết hợp với hạt sen là món ăn dễ chế biến và chiều lòng nhiều thực khách. Hạt sen hầm lâu nên mềm, tan trong miệng kết hợp với sợi yến dai giòn. Tất cả tạo nên một món yến chưng hạt sen với vị ngọt thơm ngon và bổ dưỡng.
Những sai lầm mà nhiều người mắc phải khi không biết ăn yến sào đúng cách
Con người thường xuyên sử dụng yến bởi nhiều công dụng mà nó mang lại. Tuy nhiên do chưa tìm hiểu kỹ nên vẫn có những sai lầm khi sử dụng yến sào. Một số lỗi phổ biến khi sử dụng yến, gồm:
Ăn tổ yến quá thường xuyên
Như đã nói ở trên, tùy từng đối tượng, thể trạng và độ tuổi mà nên sử dụng liều lượng yến sào hợp lý. Sai lầm xảy ra khi sử dụng yến quá thường xuyên làm giảm chức năng của hệ tiêu hóa, gây đầy bụng và khó tiêu. Yến sào với thành phần đạm mà cơ thể thì khó chuyển hóa hết. Vì vậy, người khỏe nên sử dụng 5gram/lần và tối đa 3 lần/tuần. Người bệnh chỉ nên dùng 3 gram/ lần và sử dụng 2 lần/tuần.
Ăn vào bất kể thời gian nào trong ngày
Yến sào chỉ phát huy được tác dụng của nó khi sử dụng vào đúng thời điểm. Nếu sai thời điểm, khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể sẽ bị giảm đáng kể.
Dùng các loại tổ yến tùy tiện
Khi sử dụng yến sào bạn nên loại bỏ suy nghĩ đây là phương thuốc chữa bệnh. Bởi yến là thực phẩm chức năng, chứa nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
Lưu ý, tùy vào thể trạng của người dùng mà có những cách sử dụng yến riêng. Những người đang bị viêm nhiễm cấp tính, cơ thể yếu thì không nên sử dụng yến sào. Vì lúc này cơ thể không thể hấp thụ quá nhiều đạm và chất dinh dưỡng, ăn yến sào có thể làm bệnh trầm trọng hơn.
Suy nghĩ chỉ lúc bệnh mới dùng yến sào
Yến sào với nhiều khả năng như hỗ trợ và kích thích hệ tiêu hóa, hệ thần kinh. Giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ hoạt động cho các cơ quan, chống lão hóa tốt cho cơ thể. Ngoài ra, với những người bệnh yến sào giúp cải thiện sức khỏe, giảm mệt mỏi và làm cơ thể lành bệnh nhanh chóng. Với những lý do trên, yến sào hoàn toàn nên dùng với mọi đối tượng dù thể trạng mạnh hay yếu, có bệnh hay không có bệnh.
Vận động quá sức sau khi ăn yến sào
Sau khi sử dụng yến sào, nên để cơ thể hoạt động bình thường, tránh những hoạt động mạnh. Vận động và tập luyện thể thao là thói quen lành mạnh và cần thiết với con người. Tuy nhiên nếu cơ thể vận động nhiều sau khi ăn yến sẽ tăng khả năng bị các bệnh về đường tiêu hóa. Tiết mồ hôi nhiều trong tập luyện khiến các chất dinh dưỡng bị đào thải nhanh chóng khi chưa kịp hấp thụ vào cơ thể.
Lời kết
Hi vọng rằng, lượng thông tin trên đã mang lại những kiến thức bổ ích về việc ăn yến sào đúng cách cho mọi người. Hãy sử dụng tổ yến kiên nhẫn và đúng cách để mang lại hiệu quả tốt, cùng với đó hãy lựa chọn địa chỉ uy tín để sử dụng yến sào được tốt nhất. Yến sào Đà Nẵng Winsky là nơi tốt nhất để bạn có thể tin tưởng gửi gắm niềm tin của mình. Winsky luôn mang tiêu chí mang đến sức khoẻ cho người tiêu dùng vì vậy các sản phẩm luôn được đảm bảo chất lượng.
Thông tin liên hệ
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ WINSKY
- Địa chỉ: Lô 11 Khu B 2-9 , khu đô thị ven sông Hòa Quý – Đồng Nò, phường Hòa Quý, quận Ngũ Hành Sơn, Tp Đà Nẵng
- Liên hệ: 0935 161 016
- Email: winsky.vn@gmail.com
- Website: https://winsky.vn/
- Fanpage: Yến sào Winsky
