Tuy có số lượng sợi ít hơn so với loại yến tinh chế đặc biệt, tuy nhiên chất lượng của yến tinh chế loại A vẫn tương tự và không có gì thay đổi. Vậy nên Winsky khuyến khích mọi người nên sử dụng Yến tinh chế loại A 50gr cho mục đích dinh dưỡng thay vì làm quà biếu, tặng,…
Yến sào là một trong 8 món ăn bổ dưỡng. Trong thành phần Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, Một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine. Bằng phương pháp huỳnh quang tia X đã phát hiện Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se … (Theo số liệu nghiên cứu của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia).
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.