Thói quen sử dụng yến sào để bồi bổ sức khỏe, bổ sung và cân bằng chất dinh dưỡng cho cơ thể không còn quá xa lạ với nhiều người Việt. Đối với chị em phụ nữ, yến sào còn có tác dụng dưỡng nhan, ngăn ngừa lão hóa, duy trì vẻ đẹp căng tràn sức sống. Cùng điểm qua 10 lợi ích của yến sào đối với sức khỏe và sắc đẹp của chị em phụ nữ trong thông tin bên dưới cùng Winsky nhé.
Tìm hiểu về yến sào
Theo từ điển Hán Việt, yến sào là tổ của con chim yến và có hình dạng như vỏ sò, màu trắng đục. Yến sào được hình thành bởi tuyến nước bọt dưới lưỡi với dạng sợi tơ và đông cứng sau khi tiếp xúc với không khí. Theo nghiên cứu, yến sào là hợp chất hữu cơ thiên nhiên chứa 31 nguyên tố đa vi lượng. Vì vậy mà nó trở thành thực phẩm có lợi cho sức khỏe và được nhiều người sử dụng với một số tác dụng sau:
- Ổn định thần kinh và cải thiện trí nhớ.
- Phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hoặc các chất độc hại.
- Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ miễn dịch, cải thiện đường tiêu hóa.
- Tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng, dưỡng nhan, cải thiện sức khỏe và kéo dài tuổi thọ cho người dùng.
Yến sào thiên nhiên được khai thác nhiều Khách Hòa, Bình Định, Quảng Nam, Vũng Tàu,…Tuy nhiên, vì đặc thù của chúng là sống trên các vách đá và hang động mà khai thác yến gặp nhiều khó khăn, nguy hiểm. Yến thiên nhiên trở nên khan hiếm và được bán với giá thành cao vì cơ bản lợi ích của yến sào mang lại vô cùng to lớn.
10 lợi ích của yến sào với sức khoẻ và sắc đẹp
Tại các nước Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản và một số nước Đông Nam Á, yến sào được xem là loại thực phẩm quý giá bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của nó. Yến sào khi được dùng đều đặn và thường xuyên sẽ mang lại lợi ích vô cùng to lớn đối với chị em phụ nữ trong việc chống lại lão hóa và cải thiện sắc đẹp.
Lợi ích của yến sào đối với làn da
Với những thành phần như Threonine, Acid syalic & Tyrosine, Glycoprotein, Acid Aspartic, Proline, Axit Amin Cystein, mang lại lợi ích của yến sào đối với làn da của phụ nữ.
Threonine
Đây thành phần chính tạo ra Elastine và Collagen giúp ngăn ngừa sự hình thành của các nếp nhăn, chống quá trình lão hóa và duy trì làn da căng bóng cho phụ nữ. Đặc biệt, Collagen còn giúp hạn chế nám da, rạn da, cấp ẩm và tăng độ đàn hồi cho da.
Acid syalic & Tyrosine
Acid syalic & Tyrosine đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi nhanh các tổn thương trên da. Đẩy mạnh tái tạo da và xóa mờ các vết thâm do mụn, kích thích khả năng sinh sản hồng cầu.
Glycoprotein
Nhờ vào Glycoprotein trong yến sào mà các phản ứng histaminme khó diễn ra. Qua đó giảm thiểu các dị ứng xảy ra trên da, tăng khả năng miễn dịch và chống lại các vi khuẩn gây hại. Đối với những vết thương trên da do mụn, Glycoprotein như một tấm màng bảo vệ, giúp chống viêm và khôi phục tổn thương trên da.
Axit Amin Cystein
Các Axit Amin Cystein có khả năng chống oxy hóa kích thích quá trình sản sinh Keratin – một Protein có trong da, móng, tóc. Nhờ các cấu tạo phân tử mà Axit Amin Cystein trong yến sào có tác dụng giải độc, chống viêm cho da.
Acid Aspartic, Proline
Quá trình tổng hợp hai chất Acid Aspartic và Proline có tác dụng thúc đẩy tái tạo tế bào, mô và da. Qua đó làm giảm các nếp nhăn, làm nhỏ các mao mạch dưới da và tăng khả năng hồi phục cho da.
Xem thêm: Công dụng của yến sào đối với trẻ em – Những lưu ý quan trọng
Lợi ích của yến sào đối với đôi mắt
Một vai trò quan trọng khi sử dụng yến sào giúp đôi mắt khỏe mạnh, sáng trong. Giác mạc sau khi trải qua tổn thương hoặc bệnh tật được phục hồi và khỏe mạnh nhanh chóng.
Ngoài ra, với hàm lượng Vitamin A, C và E không hề nhỏ trong thành phần của mình, yến sào nghiễm nhiên trở thành thực phẩm hàng đầu giúp tăng cường thị lực cho mắt. Vitamin E làm giảm tối đa nguy cơ xuất hiện cườm mắt, Vitamin C ngừa các bệnh đục thủy tinh thể ở mắt.
Lợi ích của yến sào đối với phụ nữ sau sinh
Ngoài tác dụng bổ phổi, giải đờm giảm ho, yến sào còn mang lại lợi ích quan trọng đối với phụ nữ sau sinh. Yến sào với hàm lượng dinh dưỡng cao là vị thuốc hữu hiệu để điều hòa tình trạng suy kiệt của cơ thể mẹ mới sinh.
Axit tổ yến giúp cải thiện sức khỏe sau sinh, hỗ trợ và chăm sóc sự phát triển cho thị giác và trí não, đảm bảo đề kháng toàn diện cho con. Ngoài ra, các loại protein, axit amin và các khoáng chất có trong yến sào giúp mẹ có nhiều sữa để nuôi con
Yến sào tăng cường hệ miễn dịch
Tùy vào nhiều nguyên nhân khác nhau mà sức để kháng của con người có thể tăng hoặc giảm. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, sử dụng yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe cho người dùng.
Với thành phần mitogen trong tổ yến, quá trình phân chia tế bào T, hệ bạch huyết – những tế bào miễn dịch quan trọng trong cơ thể được diễn ra nhanh chóng và mạnh mẽ.
Yến sào ngăn ngừa tình trạng lão hoá
Sau tuổi 25, quá trình lão hóa trên cơ thể phụ nữ là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, có rất nhiều cách làm giảm quá trình lão hóa, giúp cơ thể săn đẹp, sáng mịn. Và sử dụng yến sào thường xuyên là một trong những được nhiều người lựa chọn.
Yến sào với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, khi dùng cơ thể phụ nữ được thanh nhiệt giải độc. Đồng thời, các chất này còn ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề trên da như: nám da, đốm da, lão hóa tế bào và chống chảy xệ cho da.
Yến sào hỗ trợ điều trị bệnh tật
Yến sào được giới khoa học công nhận là dược phẩm hiếm có hỗ trợ bồi dưỡng sức khỏe người tiêu dùng. Bên trong yến chứa một lượng chất dinh dưỡng nhất định cùng hơn 6 loại hormone. Với lượng đạm cao và bổ dưỡng, yến sào trở thành thực phẩm tốt cho người bệnh.
Đối với những bệnh nhân vừa trải qua phẫu thuật, yến sào rất tốt để hồi phục cũng như thúc đẩy vết thương mau lành, hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh và tránh sự xâm nhâp của vi khuẩn gây hại. Theo nghiên cứu, tổ yến còn rất tốt đối với hệ hô hấp, ngăn ngừa các căn bệnh lao phổi trở nặng như viêm đường hô hấp, viêm phổi, …. và một số bệnh lý khác.
Lợi ích của yến sào với hệ tiêu hoá
Lợi ích của yến sào đối với hệ tiêu hóa là vô cùng to lớn. Với những người có hệ tiêu hóa kém, đặc biệt là trẻ em các protein và acid amin trong yến có thể tăng khả năng hấp thụ của đường tiêu hóa, giải quyết tốt các vấn đề đầy hơi hay các chứng bệnh dang trong gia đoạn hồi phục.
Tuy yến sào tốt nhưng vẫn nên sử dụng theo liều lượng phù hợp tránh tiêu dùng quá đà cũng không giúp cải thiện thêm gì cho sức khỏe. Dùng yến lâu năm có thể cải thiện rõ rệt khả năng làm việc cả hệ tiêu hóa đặc biệt với người có hệ tiêu hóa kém.
Lợi ích của yến sào với xương khớp
Canxi được cho là thành phần vàng được tìm thấy bên trong tổ yến góp phần nâng cao lợi ích của yến sào đối với cơ thể. Trên thực tế, mọi đối tượng khi sử dụng tổ yến đều sẽ cảm nhận được sự phát triển cơ xương.
Chất béo cùng các nguyên tố vi lượng sẽ làm cơ thịt, xương phát triển nhanh chóng đặc biệt đối với người già và trẻ nhỏ. Sản phẩm tổ yến đặc biệt thích hợp sử dụng cho những ai đang trong quá trình phục hồi, ương khớp sẽ trở nên lành mạnh thậm chí khỏe khoắn hơn.
Xem thêm: Yến sào tăng sức đề kháng – Chống lại bệnh tật như thế nào?
Lợi ích của yến sào với hệ thần kinh, não bộ
Mặt khác lợi ích của yến sào còn được tin rằng rất tốt với hệ thần kinh cũng như não bộ. Chính nhưỡng hợp chất có trong tổ yến như Cu, Mn, Zn, Br góp phần nâng cao khả năng tập trung và tư duy ở bán cầu não. Đồng thời, hỗ trợ an thần, suy giảm trí nhớ đặc biệt đối với hậu chấn thương hay người già lớn tuổi. Sử dụng yến đều đặn để có một sức khỏe tót, một cơ thể dẻo dai và một hệ thần kinh nhạy bén, giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ và một trí nhớ minh mẫn.