Yến sào cực kì bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách ăn yến sao cho hợp lý và không bị ảnh hưởng đến sức khoẻ. Vậy ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không? qua bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc. Hãy cùng Winsky cung cấp kiến thức về yến cho bạn.
Vì sao nên ăn yến sào đều đặn và hợp lý?
Thường ngày khi nghĩ đến yến sào chúng ta chỉ nghĩ đến việc tẩm bổ yến vào lúc bệnh. Nhưng nếu sử dụng yến sào vào lúc này không còn có tác dụng nhiều nữa. Việc sử dụng yến sào cần phải đều đặn và hợp lý mới phát huy tất cả tác dụng mà vị thuốc này mang lại.
Trước khi trả lời câu hỏi ngày nào cũng yến sào có tốt không? Hãy cùng điểm qua các công dụng tuyệt vời của yến sào có công dụng gì đối với sức khỏe.
Trong yến có chứa khoảng 50% protein. 31 loại vị chất và 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Trong cơ thể chúng ta có nhiều chất không thể tự tổng hợp được nhưng yến lại có.
- Chất Tyrosine: Đây là một loại axit amin giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị tổn thương.
- Chất N – acetylneuraminic acid: Giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch chống chọi với mọi vi khuẩn và virus.
- Chất Threonine: Đây là một axits giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tốt cho gan là một axit thiết yếu.
- Chất Isoleucine: Giúp cơ thể nhanh phục hồi sức khoẻ và ngăn chặn các nhiễm trùng.
Xem thêm: Công dụng của yến sào đối với trẻ em – Những lưu ý quan trọng
Giá trị dinh dưỡng có trong yến sào là gì?
Giá trị dinh dinh dưỡng so trong yến sào rất tuyệt vời, việc ăn thường xuyên ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không. Dưới đây là những giá trị dinh dưỡng có trong tổ yến sào tính trên đơn vị 100gr.
- Protein chứa khoảng 50 – 60% là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
- Proline chứa 5.27% và Axit aspartic có chứa 4.69% giúp phát triển cho mô, cơ và các tế bào.
- Leucin chứa khoảng 4.56% chất này giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
- Cystein có 0.49% Tăng cường trí nhớ và giúp tăng khả năng hấp thụ vitamin D.
- Fucose có 0.7%, Phenylalanine có 4.5%, Galactose 16.9% cũng giúp tăng cường trí nhớ và đặc biệt tốt cho não và hệ thần kinh trung ương.
- Glycine có 1.99% đây là chất cực kì tốt cho làn da.
- Valine có 4.12% tăng khả năng thúc đẩy hình thành tế bào mới.
- Isoleucine có 2.04% giúp phục hồi sức khoẻ nhanh hơn.
- Threonine 2.69% đây là chất tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho gan.
- Lysine có 1.75% chất này giúp ngăn chặn lão hoá xương khớp, viêm khớp, tăng hấp thụ canxi hiệu quả hơn giúp xương chắc khỏe.
- Tryptophan có chứa 90.7% chất này giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư.
- Methionine có 0.46% ngăn ngừa các bệnh về viêm khớp, tốt cho các cơ bắp.
- N – acetylglucosamine có chứa 5.3% trong các trường hợp thoái hoá khớp sẽ giúp phục hồi các sụn bọc quanh khớp.
- N – acetylgalactosamine có 7.3% giúp tạo sự kết nối của các tế bào thần kinh, ảnh hưởng đến chức năng của khớp thần kinh.
- N – acetylneuraminic acid có 8.6% tăng các năng miễn dịch đẩy lùi vi khuẩn vius xâm nhập.
- Sắt có 27.9%, Đồng là 5.87%, Canxi là 0.76%, Kẽm 1.88% tất cả các nguyên tố này đều tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ.
- Và còn nhiều chất khác…
Những giá trị dinh dưỡng mà yến mang lại không chỉ tốt cho cơ thể người bệnh mà đối với những người khoẻ mạnh cũng nên sử dụng yến sào để bổ sung. Nhưng việc ăn yến cũng cần phải đúng cách là đủ lượng.
Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không?
Tuỳ thuộc vào cơ địa mức độ hấp thụ của mỗi người mà trả lời câu hỏi ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không? Có một số người khó hấp thụ nên không thể sử dụng nhiều yến, nhưng cũng có một người ăn nhiều yến nhưng vẫn không sao.
Tuy nhiên cho dù bạn là cơ địa nào cũng nên sử dụng yến có liều lượng hợp lý. Với yến sào nên sử dụng đều đặn chứ không nên sử dụng quá nhiều. Việc ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không? Và việc này ảnh hưởng đến từng đối tượng như thế nào?
Xem thêm: Yến sào tăng sức đề kháng – Chống lại bệnh tật như thế nào?
Đối với trẻ em
Đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi các chức năng của hệ tiêu hoá chưa phát triển đầy đủ. Lúc này vẫn cần nên bú mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất vì vậy không nên sử dụng yến sào. Bé đã ăn dặm hãy để bé làm quen với rau củ và các loại thực phẩm khác. Đừng quá nôn nóng mà có cho bé sử dụng vào lúc này.
Sau 1 tuổi có thể cho bé sử dụng yến nhưng chỉ nên ăn với một lượng nhỏ và không nên cho bé ăn mỗi ngày. Chỉ nên cho bé ăn 1 – 2 lần/tuần là tốt nhất. Vì bé còn nhỏ nếu cho sử dụng quá nhiều yến sào thì cơ thể sẽ khó hấp thụ khiên bé đầy bụng, khó tiêu và nôn trớ.
Việc cho bé ăn quá nhiều yến còn dẫn đến việc khiến bé sinh ra chứng biếng ăn, kén ăn. Không ăn các loại thực phẩm khác vì đã quá đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu như sức khỏe của bé sẽ bị ảnh hưởng không tốt.
Đối với phụ nữ mang thai
Yến có nhiều hoạt chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và thai nhi. Nhưng vẫn không nên cho mẹ bầu ăn yến sào vào lúc 3 tháng đầu của thai nhi. Các mẹ bầu đang bị ốm nghén, mẹ bầu rất sợ lạnh mà trong tổ yến lại có tính hàn, ăn yến sẽ bị khó tiêu.
Và đến tháng thứ 4 mẹ bầu có thể ăn yến bình thường. Sau khi sinh một tháng đã có thể ăn yến để bồi bổ sức khoẻ sau khi đã vượt cạn thành công.
Cơ thể các mẹ bầu cực kì nhạy cảm vì vậy dễ bị kích ứng với các yếu tố bên ngoài, kể cả việc ăn uống bên trong. Ngày nào cũng ăn yến sào có được không? Các bà bầu ăn yến cũng nên chú ý, không nên ăn mỗi ngày, nên ăn cách này và ăn đều đặn. Lượng yến vừa đủ sẽ giúp cơ thể khoẻ mạnh cho cả mẹ và bé.
Đối với người ốm dậy
Các chất kể ở trên có trong yến sào giúp phục hồi các vết thương, tăng cường hệ miễn dịch, bổ máu, chống nhiễm trùng,… yến sào là loại thực phẩm hàng đầu để chăm sóc sức khỏe người ốm dậy.
Đối với người ốm dậy họ cũng là đang có cơ thể suy nhược và mệt mỏi, có hệ thống tiêu hoá kém và đuối sức. Ngày nào cũng ăn yến sào có được không? Điều này là không nên, yến không nên sử dụng liên tục ngày này qua tháng nọ.
Đối với người bình thường
Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không? Đây là điều tốt chắc chắn. Đối với người bình thường có cơ địa khỏe mạnh và hấp thu các dinh dưỡng tốt. Sử dụng yến mỗi người là điều bình thường, điều này còn giúp cơ thể khoẻ mạnh và phòng chống bệnh tật.
Việc sử dụng được nhưng cũng đừng nên lạm dụng việc này, ăn nhiều lần trong ngày là điều không tốt và lãng phí. Có thể không hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng trong yến sẽ bị đào thải ra ngoài gây khó tiêu, chướng bụng.
Xem thêm: Ăn yến còn lông có sao không? Xử lý lông yến như thế nào?
Ăn yến sào liều lượng bao nhiêu là đủ?
Để làm rõ câu hỏi ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không? Ăn bao nhiêu là đủ? Thì sẽ phân chia theo từng nhóm đối tượng khác nhau
- Đối với trẻ em từ 1 – 4 tuổi: chỉ nên sử dụng yến sào 2 lần/ tuần và chỉ 1 – 2gr /lần.
- Đối với trẻ em trên 4 tuổi: được phép ăn 2 – 3 lần/ tuần và ăn 2 – 3gr/lần.
- Đối với phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4 trở đi: nên sử dụng yến sào 2 – 3 lần/tuần và ăn lượng yến 2 – 3gr/lần cho mỗi lần sử dụng.
- Người lớn tuổi, người ốm mới khỏi hay người bị suy nhược cơ thể: sử dụng yến với tần suất 3 – 4 lần/ tuần và ăn với 3 – 4gr/lần.
- Người bình thường khoẻ mạnh: chỉ cần sử dụng lọ yến chưng 70ml mỗi ngày là cơ thể rất khoẻ.
Nên ăn yến sào vào thời điểm nào trong ngày?
Để có thế hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng có trong yến, nên sử dụng vào lúc bụng đói. Ăn yến sào vào buổi sáng sau khi thức dậy và buổi tối trước khi đi ngủ. Có thể ăn sau bữa chính cách 3 tiếng cũng rất tốt.
Sử dụng yến sào nên sử dụng đều đặn và cần đúng liều lượng. Không nên thích lúc nào ăn lúc đó như vậy sẽ không tốt. Vì yến vào cơ thể sẽ bồi bổ từ từ chứ không có hiệu quả tức thì như thuốc ăn một thời gian rồi ngưng sử dụng.
Lưu ý không nên quá lạm dụng lợi ích của yến sào
Mặc dù yến sào là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ nhưng bạn không nên quá lạm dụng yến sào để tẩm bổ. Chỉ nên dừng vừa đủ theo lời khuyên của các chuyên gia để phát huy hiệu quả tốt nhất.
Ăn quá nhiều và quá thường xuyên
Vì yến sào cực kỳ bổ dưỡng nên nhiều người nghĩ ăn càng nhiều sẽ càng tốt, có thể sử dụng liên tục hàng ngày. Điều này là không nên, đối với người khoẻ mạnh việc này có thể không sao.
Đối với những người lớn cao tuổi, sức khoẻ yếu, sử dụng tổ yến liên tục sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá. Dẫn đến khó chịu và chướng bụng vì ăn nhiều yến sào cơ thể không hấp thụ hết sẽ bị bài tiết ra ngoài.
Ăn bất kể thời điểm nào trong ngày
Nhiều người cho rằng yến sào lành tính nên có thể ăn bất cứ lúc nào vào sáng, trưa, chiều, tối, nửa đêm, sau khi ăn cơm. Nếu sử dụng vào thời điểm khác nhau công dụng của yến cũng sẽ khác nhau.
Việc này không gây hại đến cơ thể nhưng sẽ làm ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất dinh dưỡng có trong yến sào. Chỉ nên sử dụng vào sáng sớm sau khi thức dậy và trước khi đi ngủ.
Bổ sung vào những lúc này trong lúc bụng đói sẽ giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Không nên ăn yến sào sau khi đã ăn no vì sẽ làm mất tác dụng của yến.
Dùng các loại tổ yến tuỳ tiện
Nhiều người hiểu lầm yến sào là một phương thuốc và có thể chữa hết bệnh. Điều này là sai vì yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho cơ thể có tác dụng chữa bệnh.
Nếu đang bị các bệnh về viêm phế quản, viêm nhiễm ngoài da, viêm đường tiết niệu, bị ho và đờm loãng,… Đối với những bệnh này người bệnh không thể hấp thụ các loại thực phẩm quá bổ dưỡng và nhiều đạm sẽ làm bệnh nặng hơn.
Vận động quá sức sau khi ăn yến
Chúng ta nên duy trì hoạt động thể thao mỗi ngày, vì đây là thói quen tốt và lành mạnh. Nhưng cần sắp xếp thời gian hoạt động hợp lý, đặc biệt không nên quá sức sau khi ăn yến. Điều này sẽ khiến hệ tiêu hoá bị kém đi, sẽ dễ đau dạ dày và đổ nhiều mồ hôi trên cơ thể. Khi tiết mồ hôi sẽ giúp cơ thể đào thải độc tố nhưng cùng lúc đó sẽ làm các chất dinh dưỡng của yến bị đào thải theo.
Lời kết
Qua bài viết trên chúng ta cũng đã tìm hiểu rõ được những điều nên và không nên khi sử dụng yến. Đặc biệt là đã trả lời được câu hỏi ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không? Hy vọng bài viết sau đây sẽ giải đáp được hết thắc mắc và khi lựa chọn yến sào nên mua tại các địa điểm uy tín. Winsky nơi đặt chất lượng và sức khỏe người sử dụng lên hàng đầu. VIệc lựa chọn yến chất lượng sẽ giúp cho bạn có một cơ thể khoẻ mạnh
Thông tin liên hệ
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ WINSKY
- Địa chỉ: Lô 11 Khu B 2-9 , khu đô thị ven sông Hòa Quý – Đồng Nò, phường Hòa Quý, quận Ngũ Hành Sơn, Tp Đà Nẵng
- Liên hệ: 0935 161 016
- Email: winsky.vn@gmail.com
- Website: https://winsky.vn/
- Fanpage: Yến sào Winsky